DER PFANNENSTIEL.

ST. MAGDALENER CLASSICO

vielschichtig | vollmundig | elegant

Sorten: ca. 95% Vernatsch und 5% Lagrein

Erziehungsform: Pergeln

Anbauzone: Südtirol, klassische St. Magdalener Anbauzone, 280 m

St. Magdalener auf den Punkt gebracht

Diese neue Etikette steht für St. Magdalener, für Johannes Pfeifer, für den Pfannenstielhof.

Johannes sagt über seinen neuen Botschafter:

„DER PFANNENSTIEL. ist für mich St. Magdalener auf den Punkt gebracht.“ 

 

Aufgrund seiner Reife zeigt DER PFANNENSTIEL. die Vielschichtigkeit und Langlebigkeit eines St. Magdaleners. Dieser besondere Wein überzeugt durch seine Fülle und Eleganz, hat einen kraftvollen Charakter und endet mit spannendem Nachhall. Ein passender Begleiter sowohl zu kräftigen Speisen als auch zu mediterranen Gerichten.

 

Die Vernatschtrauben wachsen als gemischter Satz mit ca. 5 % Lagrein auf Moränenschuttböden aus Quarzporphyr und Dolomitenmaterial und werden im Edelstahltank vergoren. Nach dem biologischen Säureabbau reift der Wein für mehr als vier Jahre im Stahltank, anschließend für einige Monate in der Flasche.


"Der neueste Coup vom Magdalener-Pionier Johannes Pfeifer: eine Super-Riserva mit Eleganz durch Reife."

Gault&Millau 2021/2022


"Das Monument schlechthin. Der beste Vernatsch der Welt!"

Alain Kunz auf blick.ch, April 2021 


"Ein Must-have!"

falstaff Wein Guide 2021/2022


"Der Wein zeigt sich mit außer­ge­wöhn­li­cher Fül­le, Dich­te und Rei­fe, ohne die typi­sche Fri­sche ver­mis­sen zu las­sen."

Jossi Loibl, weinkenner.de


"Wiederum ein Meisterwerk der Familie Pfeifer."

Christine Mayr, Präsidentin Südtiroler Sommeliervereinigung, in Dionysos, Dezember 2020


Auszeichnungen

     2016

  • Faccino + 96 Punkte, DoctorWine
  • The Wine Hunter Gold
  • 92 Punkte, Robert Parker

  • 4 rote Trauben, Gault&Millau
  • Corona + 4 Sterne, Vini Buoni
  • 2 rote Gläser (Finalwein) Gambero Rosso

 

     2015

  • 4 Trauben, Gault&Millau
  • Corona + 4 Sterne, Vini Buoni d'Italia
  • 93 Punkte Falstaff + Best of Vernatsch

PFANNENSTIELHOF · JOHANNES PFEIFER

PFANNENSTIELWEG 9

VIA PFANNENSTIEL, 9

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