DER PFANNENSTIEL.

SANTA MADDALENA CLASSICO

complesso | corposo | elegante

Vitigno: 95% Schiava + 5% Lagrein

Coltivazione: pergola

Zona di produzione: zona classica del Santa Maddalena, ca. 280 m 

DER PFANNENSTIEL. è il Santa Maddalena portato alla perfezione.

DER PFANNENSTIEL. è il Santa Maddalena portato alla perfezione. Di fatto, tra intenditori e buongustai ne è da lungo considerato l‘ambasciatore. All‘alto grado di maturazione deve il suo carattere complesso e vigoroso, la sua pienezza ed eleganza, i fini aromi speziati e l‘avvincente persistenza. È perfetto per accompagnare piatti sia sostanziosi che leggeri, propri della cucina mediterranea.

 

DER PFANNENSTIEL. è ottenuto con il 95% di Schiava e il 5% di Lagrein. I vitigni di Schiava crescono su un terreno composto da detriti morenici di porfido di quarzo e dolomite e le uve sono fermentate in vasche d‘acciaio. Dopo la fermentazione malolattica, il vino matura per oltre quattro anni in acciaio, poi per alcuni mesi in bottiglia.


"Un Must-have!"

falstaff Wein Guide 


"Uno dei migliori Santa Maddalena in circolazione."

Luca Gardini, I migliori 100 vini


"Un altro capolavoro della famiglia Pfeifer."

Christine Mayr, presidente dell'Associazione Sommelier Alto Adige


PREMIAZIONI

     

      2018

  • Vernatschcup: Premiato del territorio e Vernatsch dell'anno

 

      2017

  • 96 punti + Faccino, DoctorWine
  • 5 grappoli Bibenda
  • Top Wine SlowWine
  • Corona Vini Buoni d'Italia
  • 4 grappoli Gault&Millau
  • 94 punti Falstaff + miglior schiava
  • The Wine Hunter rosso

     

      2016

  • 96 punti + "Faccino", DoctorWine
  • 94 punti Falstaff
  • The Wine Hunter Oro

  • 92 punti Robert Parker

  • 4 grappoli rossi, Gault&Millau
  • Corona + 4 stelle, Vini Buoni d'Italia
  • Decanter World Wine Awards Silver

 

     2015

  • 4 grappoli Gault&Millau
  • Corona + 4 stelle, Vini Buoni d'Italia
  • 93 punti Falstaff + Best of Vernatsch

PFANNENSTIELHOF · JOHANNES PFEIFER

PFANNENSTIELWEG 9

VIA PFANNENSTIEL, 9

I-39100 BOZEN · SÜDTIROL

I-39100 BOLZANO · ALTO ADIGE

T +39 0471 970884  · M +39 339 1644258

info@pfannenstielhof.it

Partita Iva: 01365180213