DER PFANNENSTIELHOF UND DIE FAMILIE PFEIFER

Familie Pfeifer, Pfannenstielhof

 

1561 erstmals urkundlich erwähnt und seit 200 Jahren im Besitz der Familie Pfeifer: Das ist der Pfannenstielhof, der in der Talebene am östlichen Rand von Bozen mitten in den Weinbergen liegt.

 

Wir betreiben naturnahen, integrierten Weinanbau. Dazu gehört auch die sorgfältige Handarbeit, sei es beim Winterschnitt, beim Entlauben, bei der Ertragsreduzierung oder beim Ernten der Trauben.

 

Wir sind mit den Böden, auf denen unsere Reben wachsen, besonders verbunden und wollen daraus – gelenkt von unseren Händen - das Beste machen. Wir sehen es als unsere Aufgabe, die Einzigartigkeit unserer Böden im Wein einzufangen und produzieren lagen- und sortentypische Qualitätsweine, die durch ihre Authentizität und Individualität überzeugen.

 

Nutzen Sie doch die Gelegenheit unsere Weine direkt am Hof zu verkosten und zu kaufen. Normalerweise ist jemand am Hof; trotzdem freuen wir uns über eine kurze Ankündigung Ihres Besuches.

 

Hannes und Margareth

mit Anna und Veronika

 

ERBHOF

Am 5. Jänner 2017 wurde im Rahmen einer Feierstunde anlässlich der Bezirksversammlung des Bauernbundes dem Pfannenstielhof die Auszeichnung "Erbhof" verliehen.

 

Voraussetzung dafür ist,

- dass der Hof seit mindestens 200 Jahren ohne Unterbrechung innerhalb derselben Familie übertragen worden ist;

- dass es sich um einen geschlossenen Hof handelt;

- dass der Eigentümer den Hof selbst bewohnt und bewirtschaftet.

 

Ein Erbhof ist Ausdruck der Verwurzelung mit Grund und Boden und zeugt von der Freude an der Landwirtschaft, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.

 

Foto: Südtiroler Bauernbund

von links: Karl Framba, Bezirksobmann; Arnold Schuler, Landesrat für Landwirtschaft; Hannes, Veronika, Anna und Margareth Pfeifer, Pfannenstielhof; Leo Tiefenthaler, Landesobmann; Siegfried Rinner, Direktor des Bauernbundes;

 

 

 

Familienbetrieb in 7. Generation

"Tradition ist nicht die Anbetung der Asche,

sondern die Weitergabe des Feuers."

Gustav Mahler

 

  

SPANNENDES ZUSAMMENSPIEL ZWISCHEN ALPIN UND MEDITERRAN

WO DIE ALPEN AUF DIE WEINBERGE TREFFEN

PFANNENSTIELHOF · JOHANNES PFEIFER

PFANNENSTIELWEG 9 · I-39100 BOZEN · SÜDTIROL · T +39 0471 970884 · info@pfannenstielhof.it

VIA PFANNENSTIEL, 9 · I-39100 BOLZANO · ALTO ADIGE · T +39 0471 970884 · info@pfannenstielhof.it



Anfahrt mit Navigationsgerät:

Sollte das Navi die Nummer 9 nicht annehmen, so geben Sie BOZNER BODEN MITTERWEG ein und folgen den gelben Schildern "Pfannenstielhof".

 

Impostazione del navigatore:

Qualora il navigatore non accettasse il numero 9, inserite VIA MEZZO AI PIANI e poi seguite le indicazioni gialle “Pfannenstielhof”.