UNSERE BÖDEN SIND EINZIGARTIG - UNSERE WEINE AUCH

Die erstklassigen Lagen des Pfannenstielhofs mit hervorragenden klimatischen Bedingungen und einzigartigen Böden sowie die erfahrenen Hände und das richtige Fingerspitzengefühl des Johannes Pfeifer bringen außergewöhnlich Genussvolles hervor.

Die Weine des Pfannenstielhofs sind bereits in ihrer Jugend sehr zugänglich und haben weiche, geschmeidige Tannine; bei Vertikalverkostungen  beweisen die Weine immer wieder auch ihre Langlebigkeit und den Gewinn an Vielschichtigkeit und Komplexität.

Der Pfannenstielhof ist ein reiner Rotweinbetrieb mit den beiden autochthonen Sorten Vernatsch und Lagrein. Seine Weine heben sich wohltuend vom internationalen Einheitsgeschmack ab. 

 

lagen- und sortentypische Qualitätsweine

 

 

überzeugen durch ihre Authentizität und Individualität

 

 

 Bestätigung unserer Leidenschaft durch nationale und internationale Prämierungen und Auszeichnungen 

 


EIN ATTRAKTIVER WEIN

MIT VIEL CHARME

 

 

 Lagerung im Edelstahl für mindestens 6 Monate

 

frisch

fruchtig

sehr ausgewogen

milde Säure

seidiges Tannin

feinwürzig

EIN ST. MAGDALENER MIT FINESSE, ELEGANZ UND SPANNUNG

 

Lagerung im Stahltank für 18 Monate; 6 Monate Flaschenreife

 

elegant

finessenreich

raffiniert

komplex

mit Zeitgeist

langlebig

 

DER PFANNENSTIEL.

IST ST. MAGDALENER

AUF DEN PUNKT GEBRACHT

 

Lagerung für 4,5 Jahre im Edelstahl,

6-monatige Flaschenreife

 

charaktervoll

konzentriert

vollmundig

vielschichtig

elegant

wertvoll



HARMONIE MIT

SCHWUNG UND ELAN

 

schonendes Pressen;

6 Monate im Edelstahl

fruchtig

saftig

raffiniert

frisch

jugendlich

spannend

NOMEN EST OMEN:

LAGREIN  VOM BODEN

 

mindestens 8 Monate im mittelgroßen Holzfass

kräftig

geschmeidig

weich

samtig

körperreich

dicht

EINE KRAFTVOLLE ROTWEINPERSÖNLICHKEIT

 

Reifung in kleinen Eichen-holzfässern für 24 Monate

 reichhaltig

geschmeidig

vielschichtig

breitschultrig

kompakt

konzentriert



 

Vernatsch und Lagrein:

die zwei einzigen autochthonen Rotweinsorten Südtirols

 


PFANNENSTIELHOF · JOHANNES PFEIFER

PFANNENSTIELWEG 9 · I-39100 BOZEN · SÜDTIROL · T +39 0471 970884 · info@pfannenstielhof.it

VIA PFANNENSTIEL, 9 · I-39100 BOLZANO · ALTO ADIGE · T +39 0471 970884 · info@pfannenstielhof.it

 

Mehrwertsteuer-Nummer: 01365180213



Anfahrt mit Navigationsgerät:

Sollte das Navi die Nummer 9 nicht annehmen, so geben Sie BOZNER BODEN MITTERWEG ein und folgen den gelben Schildern "Pfannenstielhof".

 

Impostazione del navigatore:

Qualora il navigatore non accettasse il numero 9, inserite VIA MEZZO AI PIANI e poi seguite le indicazioni gialle “Pfannenstielhof”.