SONNE UND WIND
Unsere Böden und Lagen sind einzigartig. Unsere Weine auch. Das Terroir legt dabei den Grundstein für echte Qualität.
Die warmen Sommertage in der Bozner Talebene, die kühlen Nächte, ein ständiger Wind, der unsere Trauben gesund hält. Und dann natürlich die Böden, in die unsere autochthonen Rebsorten ihre Wurzeln schlagen. In Moränenschuttböden der Vernatsch, in Schwemm-böden der Lagrein. Die Natur sorgt gut vor. Der Rest ist Handwerk, Erfahrung und Fingerspitzengefühl.