· 

Glühwein selber machen

Gutes Rezept aus Südtirol, einfach zu kochen

 

 

 

 

Am besten gelingt der Glühwein mit St. Magdalener Wein:

 

7/10 l St. Magdalener wird mit 2 Esslöffel Zucker, der Schale von ¼ Orange (unbehandelt), ½ Zimtstange und 5 Gewürznelken in einem Topf bis kurz vor den Siedepunkt erhitzt. Vor dem Servieren werden die Gewürze herausgenommen.

 

 

 

 

 


PFANNENSTIELHOF · JOHANNES PFEIFER

PFANNENSTIELWEG 9

VIA PFANNENSTIEL, 9

I-39100 BOZEN · SÜDTIROL

I-39100 BOLZANO · ALTO ADIGE

T +39 0471 970884  · M +39 339 1644258

info@pfannenstielhof.it

Partita Iva: 01365180213