DER ST. MAGDALENER - GANZ KLASSISCH
Samstag, 16. September 2017
Die St. Magdalener Produzenten laden zu einem ganz besonderen Erlebnistag ein ...... einen Tag im Sinne des Genusses !
Programm
10 Uhr
Stadtführung zum Thema Wein
Startpunkt: Verkehrsamt der Stadt Bozen, Südtiroler-Str. 60
10.45 Uhr
Transfer nach St. Magdalena
11 Uhr
Weinbergführung mit Leopold Larcher
Parkhotel Laurin
16-20 Uhr
Weinverkostung in Anwesenheit der 18 Produzenten
17 Uhr
Masterclass: Charismatische Weine aus Berggebieten: St. Magdalener im Vergleich
mit Jörg Linke
Ort: Damensalon
Max. 25 Personen
17 Uhr
Seminar Slow Food
Neuinterpretation eines alten Rezepts des Stockfisches, begleitet mit verschiedenen St. Magdalener Weinen mit Frau Schrott und Manuel Astuto
Ort: Spiegelsaal, max. 30 Personen
20-23 Uhr
Degustationsmenü
6 kreative Köche bieten Qualitätsgerichte in Kombination mit St. Magdalener Weinen, die von den Produzenten präsentiert werden: Kulinarische Kreationen, die sich mit der feinwürzigen St. Magdalener-Aromatik auf geradezu ideale Weise genussvoll verbinden.
Ort: Park des Hotel Laurin
Preise
€ 10 nur Verkostung
€ 20 Verkostung + Masterclass
€ 50 Degustationsmenü im Park des Hotel Laurin; es können auch die Verkostung und die Masterclass besucht werden.
Info & Anmeldungen
innerhalb Freitag, 15. September
Verkehrsamt Bozen
Südtiroler-Str. 60
T. 0471 307000
info@bolzano-bozen.it