Bozner Weinkost, 28. - 31. März 2019

Wir stellen die Weine des neuen Jahrgangs vor.

 

DONNERSTAG, 28. MÄRZ 2019

18-22 Uhr: 38 Südtiroler Weinproduzenten laden zur Verkostung von rund 170 ausgewählten Weinen ein. 

Innenhof, Römer- und Maretsch-Saal

19-20 Uhr: Wine Seminar: Horizontale Gewürztraminer-Verkostung mit Othmar Kiem, Weinexperte und Journalist der Fachzeitschrift Falstaff

Hendlsaal, 2. Stock, Vormerkung erforderlich

 

FREITAG, 29. MÄRZ 2019

10 -23 Uhr: Weinverkostungen: über 170 Weinen von 38 Produzenten stehen zur Auswahl.

Innenhof, Römer- und Maretschsaal; Tischreservierung erforderlich

11-12 Uhr: Wine Seminar: Horizontale St. Madgalener- Verkostung mit Fabio Giavedoni, Slow Wine, und Leo Larcher, Sommelier und brand ambassador

Hendlsaal, 2. Stock, Vormerkung erforderlich

 16-17 Uhr: Genuss-Seminar: Verkostung von Weinen und Käse mit Othmar Kiem, Weinkenner und Journalist der Fachzeitschrift Falstaff, und Hansi Baumgartner, Käse-Affineur

Hendlsaal, 2. Stock, Vormerkung erforderlich

18-19 Uhr: Genuss-Seminar: Geführte Verkostung von Weinen mit Fleisch&Wurstprodukten, mit Sommelier Christine Mayr, Präsidentin Sommeliervereinigung und mit der Fleisch- und Wurstsommelier Silvia Brunner-Ebner.

Hendlsaal, 2. Stock, Vormerkung erforderlich

20-21 Uhr: Show Cooking mit Stefano Cavada, Koch aus Leidenschaft und Foodblogger, begleitet von der Weinselektion eines Sommeliers

Thunsaal, 1. Stock

 

SAMSTAG, 30. MÄRZ 2019

10 -23 Uhr: Weinverkostungen: über 170 Weinen von 38 Produzenten stehen zur Auswahl

Innenhof, Römer- und Maretschsaal; Tischreservierung erforderlich.

11-12 Uhr: Wine Seminar: Lagrein-Verkostung mit Helmuth Köcher, Winehunter und Präsident des Winefestivals Meran

Hendlsaal, 2. Stock, Vormerkung erforderlich

12:30-14 Uhr: Show Cooking  mit Manuel Ebner, Hauben-Chef im „Rungghof“ Girlan, begleitet vom Weinkenner und Chef der „Vinobarden“ Jul Bruno Laner.

Thunsaal, 1. Stock

14-15 Uhr: Wine Seminar: St. Magdalener Vergleichsverkostung der Höfe- und Selektionslinien, präsentiert vom „Schutzkonsortium St. Magdalener”, mit Federica Randazzo und Leo Larcher, brand ambassadors

Kaspar – und Lukas-Saal, 1. Stock, Vormerkung erforderlich

16-17 Uhr: Genuss-Seminar: Verkostung von Süßweinen und Südtiroler Süßspeisen präsentiert von Helmuth Köcher, Winehunter und Präsident des Winefestivals Meran

Hendlsaal, 2. Stock, Vormerkung erforderlich

17-18 Uhr: Wine Seminar: St. Magdalener Vergleichsverkostung der Höfe- und Selektionslinien, präsentiert vom „Schutzkonsortium St. Magdalener”, mit Federica Randazzo und Leo Larcher, brand ambassadors

Kaspar – und Lukas-Saal, 1. Stock, Vormerkung erforderlich

18:30-19:30: Genuss-Seminar: Verkostung von Südtiroler Sekt mit kleinen Köstlichkeiten, geleitet von Sepp Reiterer, Arunda

Hendlsaal, 2. Stock, Vormerkung erforderlich

 

SONNTAG, 31. MÄRZ 2019

10 -20 Uhr: Weinverkostungen: über 170 Weinen von 38 Produzenten stehen zur Auswahl

Innenhof, Römer- und Maretschsaal; Tischreservierung erforderlich.

12-14 Uhr: Show Cooking in Zusammenarbeit mit der Vereinigung „Südtiroler Gasthaus“

Thunsaal, 1. Stock

 

 

Tischreservierungen und Anmeldungen:

+39 349 2680028


PFANNENSTIELHOF · JOHANNES PFEIFER

PFANNENSTIELWEG 9 · I-39100 BOZEN · SÜDTIROL · T +39 0471 970884 · info@pfannenstielhof.it

VIA PFANNENSTIEL, 9 · I-39100 BOLZANO · ALTO ADIGE · T +39 0471 970884 · info@pfannenstielhof.it



Anfahrt mit Navigationsgerät:

Sollte das Navi die Nummer 9 nicht annehmen, so geben Sie BOZNER BODEN MITTERWEG ein und folgen den gelben Schildern "Pfannenstielhof".

 

Impostazione del navigatore:

Qualora il navigatore non accettasse il numero 9, inserite VIA MEZZO AI PIANI e poi seguite le indicazioni gialle “Pfannenstielhof”.