- akkurat, arbeitsam, in Wein vernarrt, gastfreundlich, freimütig und außerordentlich sympathisch. Seine Abfüllungen ähneln ihm sehr stark. Authentisch, aufrichtig und technisch gut gemacht, schlagen sie eine Brücke zwischen Tradition und Moderne. Johannes´ kleine Weinboutique, deren Ursprung auf die Mitte des 16. Jahrhunderts zurückgeht, steht im Herzen des Lagrein-Landes und bietet die typischen Rebsorten der Bozener Weinlandschaft auf.

Sollte eines Tages einmal ein St. Magdalener den Dreigläsercup gewinnen, dann kann sich der Pfannenstielhof auf jeden Fall von einer Poleposition aus ins Rennen stürzen. Seit Jahren schon hat er einen festen Platz in der Spitzengruppe, den er auch in der Spielzeit 2008 mit Nachdruck in Anspruch nimmt. Seine verführerischen Gewürz- und Tuschenoten im Duft weisen den Weg zu einem lebendigen, gehaltvollen Geschmack, der in einen balsamischen Nachhall mündet. Mit seinem wandlungsfähigen, von eleganten Tanninen veredelten Geschmack verführt der Lagrein 2008 zum flaschenweisen Konsum. ...